Vesuvio
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Antipasti - Vorspeisen
120
10 Pizzabrötchen
Dip nach Wahl
122
Alla Diavolo
12 Weinbergschnecken mit Tomaten, Sahne und Knoblauch (scharf)
132
Cozze al Forno
Muscheln, getrocknete Tomaten, Kräuterbutter, Weißwein
130
Vitello Tonnato
Scheiben vom kalten Kalbsbraten mit Thunfischsauce und Kapern
124
Mozzarella Sticks (8 Stück)
8 Stück mit Dips und Pommes
127
Bruschetta (8 Stück)
Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum
128
Antipasti di Verdure
Gemischte Gemüseplatte
126
Carpaccio
Rinderfilet (roh), Grana Padano, Olivenöl
131
Tomatensuppe
mit Oregano, Basilikum, etwas Aceto, Balsamico, Hauch Sahne
Aioli 100 ml
Kräuterbutter 100 ml
Kartoffelcreme
129
Caprese
Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Olivenöl
121
Lumache Bourguignonne
12 Weinbergschnecken Kräuterbutter Weißwein
125
Bruschetta al Pesto (8 Stück)
Basilikum-Pesto und Parmesan, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch
123
Schafskäse
Oliven, Olivenöl, Rucola, getrocknete Tomaten
